Archive | March 2012

7 consejos para sobrevivir en #100VinosMexicanos de @Laredonda

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Chamacos y chamacas!!! No andaba muerto, ando en Vevey, Suiza. Pero no quería dejar pasar esta oportunidad para compartirles algunos consejos para sobrevivir a la macro fiesta que organizan los amigos de @LaRedonda este 3 y 4 de Marzo.

Para no hacerles el cuento largo, hay algunas cosas que tienen que tomar a consideración si van a andar en este mega aquelarre enófilo!!!

1.- Lleguen temprano y planeen su tiempo: Sabemos que los viñedos tienen un espacio limitado para poder recibir a todos los asistentes del evento, así que no se me compliquen la existencia y lleguen temprano para que alcancen un buen lugar para estacionarse. Y como dice mi abuela, prefiero llegar a barrer que quedarme fuera.

2.- Aprovechen para tomar los tours y paseos primero: No me mal entiendan, adoro los paseos pero prefiero emplear mi tiempo platicando con los enólogos, así que ya que llegaron temprano revisen bien los horarios de los tours y dense una paseadita mientras se preparan para probar buenos vinos.

3.- Si pueden, adquieran un sujeta copas: Aceptémoslo, vamos a tomar mucho vino y es probable que sea bastante cansadito andar cargando las copas y es altamente probable que un pequeño accidente pueda arruinar tus jeans favoritos o la blusa de la chica que te acompaña. En ausencia del ilustrísimo Mauricio Parra (a quien deseo una pronta recuperación), no sé si los chicos de Provino o alguien por ahí los esté vendiendo. Para que se den una idea, vean la foto de abajo (el modelo es el buen @titanos que ahora anda chambeando para Las Nubes)

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4.- Seleccionen y no abusen: Ok ok, habrá una gran oferta de productores y de #VinoMexicano, pero no implica que tengamos que dañarnos el hígado probando tooooooodas y cada una de las botellas (si conocen a alguien que las haya probado todas me avisan). Lo que les puedo recomendar es que hagan un balance entre 50% casas y botellas que no conozcan, 30% de otras que les llamen la atención y 20% de vinos que ya conozcan. Por así decirlo, si se avientan 20 (que es un número bastante considerable para toooooda la duración del evento), prueben 10 – 6 – 4. Les aseguro que con eso se van a divertir bastante.

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5.- Por piedad, NO SE LES OLVIDE COMER: Entre tanto vino y la energía del evento, es muy fácil que se nos pele la hora de la comida por andar enfiestados o por estar platicando con los amigos, tampoco es para que andemos malacopeando llamando a la ex que nos dejó. Si quieren ir a ligar (como decimos en Monterrey), pues seleccionen antes de agarrar más valor. Los chicos de @laredonda van a hacer lo posible por mantener surtida “La Trattoria Campestre” y por NADA DEL MUNDO se les vayan a pasar las pizzas, están bueneras y TOMEN AGUA!!

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BONUS!!!!

Tanto los extraño condenadotes que les voy a regalar una extra.

6.- No se hagan guaje y platiquen con los enólogos!!!: Dentro del mundo del #VinoMexicano hay enólogos muy amables y accesibles, no se olviden de buscarlos y platicar un poco con ellos; si la información no me falla por ahí van a andar

  • El queridísimo Abel Bibayoff de Pasión Biba
  • El regio de corazón Amado Garza de Viñas de Garza
  • El ilustre Juan Ríos de Barón Balché
  • El genio del #VinoMexicano Álvaro Álvarez de Alximia
  • El catalán Pau Pijoan de Viñas Pijoan
  • La institución Pedro Poncelis con su D’Poncelis
  • La guapísima María Rivero de Rivero González
  • El italiano Paolo Paoloni de Villa Montefiori
  • Hans Backhoff de Monte Xanic
  • Paco Rodríguez y Cristy Juárez de Casa Madero
  • El atrapa sueños Víctor Segura de Las Nubes

7.- Diviértanse y conozcan nuevas personas: Seas experto, enomamucas o conocedor; te vas a encontrar gente de todo y formar bonitas amistades.

Y muchos otros más. Por ahí también andarán algunos de mis colegas VinoBloggeros.

Disfrútenlo y pásenla bonito, por mi parte me muero de la envida!!!!

¡Haz patria! y Toma #VinoMexicano

Saludos desde Vevey, Suiza!

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